Patatas con berberechos

Una recetilla muy sencillita que puede servir de aperitivo o de guarnición; vamos allá lo primero de todo es laminar unos ajitos y dorarlos en un buen aceite de oliva, cuando empiecen a dorarse echamos unas anchoas y removemos hasta que se disuelvan. En esta mezcla triscamos unas patatas y les damos unas vueltecillas para que se doren un poco y cubrimos con caldo de pescado, vino blanco y el agua de unos berberechos, dejamos cocer a fuego lento hasta que las patatas estén bien cocidas y el caldo haya reducido hasta la mitad. Para servir añadimos los berberechos y removemos un poco para mezclarlos bien y servimos.